今天參加旅遊中心辦的Medoc酒莊參訪活動,早上去參觀Calvet酒廠,離市區不遠,它有將近190年的歷史,參觀製酒的設備,還有沒有被炸彈摧毀因此保留至今的傳統地窖放置大量的橡木桶,很狀觀耶~~~~只是令我差點撞牆的是…..我背了重相機但是沒裝記憶卡~~~~ㄚ~~~~好討厭阿~~~~昨天太累的傳完照片倒頭就睡忘記裝回去了嗚~~~~~~~
後來沿途走路邊逛一些特殊的建築一邊走回市區的餐廳(走了一個小時…呼…)我們吃中餐的餐廳很特別喔~~~是一家以起司聞名餐廳(Restaurant de fromages),我們在地下室吃飯,我和一位日本人同桌,他和他老闆到波爾多的大學參加原子能科學的conference,他說波爾多的原子科技很出名耶~~~我們有一大瓶紅酒可以享用~~~前菜是山羊起司和crème,好好吃~!主菜是鴨腿配薯餅,鴉肉好嫩好香~~~!然後我們可以拿盤子到一間充滿各式各樣不同起司的房間自由取用,我挖的好多種各拿一點,包括有長綠毛的呵呵~~~可以配蜂蜜吃~~~~~還蠻不錯的耶~~~~有些味道比較重比較鹹,有些很香奶味濃~~~~各有特色~~~最後expreso一杯~~~好飽喔~~~
下午參觀Medoc兩個酒莊,Chateau Pedesclaux Pauillac和Chateau Lanessan,今天的葡萄幾乎都採收完畢了,我們的巴士有路過正在採收的葡萄園,他們背好大的籃子在背上….在酒裝裡他們為我們介紹製酒過程,
他們的儀器設備,
還有儲放的倉庫~~~
整屋子都充滿了葡萄發酵的味道~~~好特別~~~~就像我們參觀茶園就充滿茶香一樣…….而且都有試喝喔~~~香味都好濃喔~~~我發現對紅酒我好像比較喜歡聞,不太愛喝多,嘴巴會有刺激感~~~看來我還是喜歡ice wine~~~可惜我只能用手機拍照,天氣有點陰陰的,
不過至少沒下雨….我[很喜歡看見一大片的葡萄樹~~
不知道是喝多了還是感冒還是中午的綠毛毛作祟,在回程的路上感覺好累頭昏又肚子嘎啦,然後好像又暈車,好險平安回到市區18:30,下車後好虛脫~~我用緩慢的步伐走了二三十分鐘終於到家了~~~砰~~倒頭就睡~~~到八點多才起來吃晚餐~~~然後跟大家報告我充實的一天~~~
3 則留言:
好棒..
你記得希臘的葡萄是種在地上?
可以細細品酒好享受~~
所以你今天是漫步在雲端囉~~~
一大片葡萄園耶~~
起司起司起司~~我想吃起司鍋啦~~~
對了,這樣版面有比較整齊了說~~
不會那麼看得吃力了^..^
對ㄚ~~~
跟郁婷去希臘是好久以前的事了...
好懷念ㄚ~~~~
起司~~~昨天馬蛋他們說光是法國起司就有三百種以上耶~~~好壯觀的數字喔~~~~
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